Dziś
przygotowałam dla Was kolejny post z cyklu śniadanie w ciąży. Na jutro będzie
idealny. Moja propozycja to jajecznica z piekarnia. Jest banalnie prosta do wykonania
i świetnie smakuje. To zdecydowanie moje smaki.
Składniki:
2 jaja
2 plastry
szynki
kilka oliwek
kilka pomidorków
koktajlowych
szczypiorek
2 kromki
chleba
odrobina masła
lub margaryny
1 łyżeczka
oleju do posmarowania kokilek
szczypta soli
szczypta pieprzu
szczypta ziół
prowansalskich
sok z
czarnej porzeczki (przepis znajdziecie tutaj)
1.Jaja
wbijam do miski i roztrzepuję.
2.Szczypiorek,
oliwki, pomidorki i szynkę kroję drobno.
3. Pokrojone
składniki przekładam do miski z jajami. Dodaję przyprawy. Całość mieszam.
4.Kokilki
smaruję olejem. Świetnie sprawdzą się również foremki do muffinek – wiem, bo je
przetestowałam 😊
5.Przelewam
masę do kokilek.
5.Do
nagrzanego do 180 stopni piekarnika góra dół wkładam kokilki i zapiekam około
25 minut. Jeśli chcecie, żeby całość była lejąca wystarczy 15 minut.
6.Chleb
smaruję masłem, sok rozcieńczam wodą.
Smacznego!