facebook

Kanał You Tube

czwartek, 24 maja 2018

Śniadanie w ciąży – jajecznica z piekarnika


Jajecznica z piekarnika

Dziś przygotowałam dla Was kolejny post z cyklu śniadanie w ciąży. Na jutro będzie idealny. Moja propozycja to jajecznica z piekarnia. Jest banalnie prosta do wykonania i świetnie smakuje. To zdecydowanie moje smaki.

Składniki:
2 jaja
2 plastry szynki
kilka oliwek
kilka pomidorków koktajlowych
szczypiorek
2 kromki chleba
odrobina masła lub margaryny
1 łyżeczka oleju do posmarowania kokilek
szczypta soli
szczypta pieprzu
szczypta ziół prowansalskich
sok z czarnej porzeczki (przepis znajdziecie tutaj)
Przepis na śniadanie

1.Jaja wbijam do miski i roztrzepuję.
Jajecznica inaczej
2.Szczypiorek, oliwki, pomidorki i szynkę kroję drobno.
Pokrojony szczypiorek
Robienie jajecznicy z warzywami
3. Pokrojone składniki przekładam do miski z jajami. Dodaję przyprawy. Całość mieszam.
Jajecznica na wiele sposobów
4.Kokilki smaruję olejem. Świetnie sprawdzą się również foremki do muffinek – wiem, bo je przetestowałam 😊
Kokilki
5.Przelewam masę do kokilek.
Jaja z piekarnika
5.Do nagrzanego do 180 stopni piekarnika góra dół wkładam kokilki i zapiekam około 25 minut. Jeśli chcecie, żeby całość była lejąca wystarczy 15 minut.
Omlet z piekarnika
6.Chleb smaruję masłem, sok rozcieńczam wodą.
Smacznego!
Przepis dla ciężarnych

czwartek, 17 maja 2018

Dokarmianie zakwasu na chleb


Od dawna piekę chleb, a od ponad roku jest to chleb na zakwasie. Jest najzdrowszy i najsmaczniejszy. Zapach domowego pieczywa jest fantastyczny. Zakwas można kupić w internecie lub w piekarni. Ja wybrałam pełnoziarnisty pszenny. Przechowuję go w lodówce. Warto pamiętać, że niedokarmiany zakwas nie powinien stać dłużej niż tydzień. Sama się o tym przekonałam, gdy w zeszłe wakacje wyjechaliśmy na 8 dni i po powrocie mój zakwas do niczego się nie nadawał. Obecny dokarmiam średnio co 3 dni, czasem częściej. Takie dokarmienie jest bardzo proste. Wystarczy zakwas, mąka pełnoziarnista pszenna i woda. 
Przepis na chleb na zakwasie
 Składniki:
zakwas (u mnie 3 łyżki)
½ szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej typu 1850
½ szklanki ciepłej przegotowanej wody
Dokarmianie zakwasu
1.Zakwas wyjmuję z lodówki na co najmniej 30 minut wcześniej. 
Zakwas na chleb
 2.Do zakwasu dodaję mąkę i wodę, dokładnie mieszam. Zostawiam na całą noc lub cały dzień.
3.Gdy zakwas podrośnie mieszam go. Do słoika przekładam 3 łyżki zakwasu. Umieszczam w lodówce. Resztę wykorzystam do chleba.
 Zakwas do chleba
Zaglądajcie do mnie na bloga, bo już niedługo pojawi się mój przepis na chleba na zakwasie.

sobota, 12 maja 2018

Czym grozi toksoplazmoza w ciąży?


Toksoplazmoza w ciąży
Toksoplazmoza to choroba szczególnie niebezpieczna dla ciężarnych oraz kobiet, które planują ciążę. Zakażenie powoduje pierwotniak, który jest bardzo popularny u zwierząt. W obiegowej opinii źródłem toksoplazmozy są koty. Okazuje się, że nie do końca tak jest. Najczęściej bowiem o zakażenia toksoplazmozą dochodzi po:
-wypiciu skażonej wody,
-zjedzeniu nieumytych owoców,
-zjedzeniu surowego mięsa,
-kontakcie z kocią kuwetą.
Aby wykryć obecność przeciwciał w  ciąży wykonywane są dwa badania: IgM oraz IgG. IgM bada przeciwciała odpowiedzialne za nowe zakażenie, które może się utrzymywać nawet powyżej roku. Z kolei IgG to przeciwciała, które nasz organizm produkuje przez całe życie.
W przypadku ciężarnych po zakażeniu płodu może wystąpić:
-małogłowie,
-wodogłowie,
-opóźnienie w rozwoju psychosomatycznym,
-osłabienie wzroku.
Warto więc zachować ostrożność i zapobiegać ewentualnemu zakażeniu.

niedziela, 6 maja 2018

Jest wiosna czas na zmiany!



Na moim blogu powiało wiosną😊 Uważni Czytelnicy już to zauważyli. Najpierw poddałam moje logo liftingowi, czym zajęła się Agencja Reklamowa New Media Concept. Potem przyszedł czas na wymianę tła. Zdjęcia mini marchewek zastąpiłam  grafiką z babeczkami. Kropką nad i była zmiana koloru podkładu. Kolor ciemno pomarańczowy zastąpiłam delikatnym żółtym. Jest jaśniej i bardziej przejrzyście. Ciekawa jestem, czy Wam też się podoba?