facebook

Kanał You Tube

środa, 29 lipca 2015

Śniadanie w ciąży – pomidory nadziewane białym serem, sok z czarnej porzeczki i kiwi



Dawno nie publikowałam postu z serii śniadanie w ciąży. Dziś proponuję Wam pomidory nadziewane białym serem, sok z czarnej porzeczki i kiwi. Przygotowanie takiego śniadania nie zajmuje wiele czasu. Warto przygotować sobie taki zestaw. To gwarantuje mnóstwo energii i dobry nastrój. 

Pomidory nadziewane biały serem

Składniki:
2 pomidory
2 kawałki chleba
1 łyżeczka masła
1 łyżka jogurtu naturalnego
szczypiorek lub dymka
sok z czarnej porzeczki lub aronii
kiwi
szczypta soli
Jak zrobić śniadanie

1.Pomidory nadziewane zrobiłam według przepisu, który możecie znaleźć tutaj.

Nadziewane pomidory

 2.Domowy chleb smaruję masłem.
Chleb z masłem

3.Kiwi obieram i kroję. Sok przelewam do szklanki. Całość układam na talerzu.

Pokrojone kiwi

Smacznego!

Zdrowe śniadanie

piątek, 24 lipca 2015

Jak ułatwić sobie życie z bliźniakami – cz. II

Jakiś czas temu pisałam post o tym, jak ułatwić sobie życie z bliźniakami. Możecie go przeczytać tutaj. Teraz pora na kolejny wpis z tej serii. Poniżej przedstawiam kilka zasad, których warto się trzymać.

1.Nie zostawiaj niczego na później
Co mam do zrobienia robię od razu. Przykład: syn zaczyna się przebudzać. Wiem, że jest pora karmienia. Jeśli od razu zacznę go karmić to zwykle zdążę zanim obudzi się córka. I to nie tylko z karmieniem, ale też z przewinięciem i przytulankami.  A co jeśli czekam łudząc się, że synek może jeszcze na chwilę uśnie? Zazwyczaj czeka mnie płacz dwójki. Co więcej, kiedy zacznę karmić jedno, dziecko drugie z pewnością przez cały ten czas będzie płakać. I dzieci są rozdrażnione, i ja.

2.Rytuały
Rytuały są bardzo ważne dla każdego dziecka, nie tylko dla niemowlaków. My też mamy swoje. To kąpiele, które robi tata, spacery o określonej godzinie i przytulanki po karmieniu. Dzieci wiedzą, że wieczorem czeka je kąpiel, a po nich karmienie, przytulanie i kładzenie spać. Wszystko w tej samej kolejności. Taka przewidywalność jest dzieciom bardzo potrzebna.

3.Wsparcie innych rodziców bliźniaków
Każdemu zdarzają się chwile zwątpienia lub zmęczenia. Nic nie działa wtedy tak jak rozmowa z inną mamą bliźniąt. Te same problemy, wątpliwości, obawy. Warto mieć taką osobę. Jeśli wśród znajomych nie ma rodziców bliźniaków polecam np. fora internetowe. Rozmowa podnosi na duchu i poprawia humor.

4.Hierarchia
Nie wszystko musi być idealnie. Wiele mam ulega presji – muszą być we wszystkim najlepsze. Po co wpędzać się w kompleksy? Ja wychodzę z założenia, że dzieci są najważniejsze, a dopiero potem cała reszta. Jak nie zdążę zrobić obiadu, który wymaga ode mnie czasu robię coś na szybko i wcale się tego nie wstydzę. Jak dzieci pozwolą to spędzał w kuchni dłuższą chwilę i oprócz obiadu pojawia się również deser. Wychodzę też z założenia, że nie muszę mieć domu wysprzątanego na błysk. Ważne, żeby w miejscu, gdzie przebywają dzieci było czysto. Nie jestem zwolenniczką sterylnego wychowania. A zaoszczędzony czas wolę spędzić z dziećmi.

5.Zabieraj dzieci ze sobą
Trudno jednocześnie być w kuchni i w pokoju, gdzie przebywają dzieci. Dlatego warto korzystać z fotelików/bujaczków. Dzieci są wtedy bezpieczne bo wpięte, a ja mogę jednocześnie np. gotować czy brać kąpiel bez stresu, że nie wiem, co robią moje dzieci. Ważne jest, szczególnie w kuchni, żeby dzieci były w bezpiecznej odległości od ostrych, ciężkich przedmiotów i gorących potraw. Przyjemnie jest jednocześnie gotować i rozmawiać z maluchami. Dla nich to też miła odmiana.

Chętnie poznam Wasze sposoby na ułatwienie sobie życia z maluszkami.

środa, 15 lipca 2015

Urlop wychowawczy



W 2015 roku nastąpiły zmiany w prawie pracy w zakresie urlopu wychowawczego. Warto się z nimi zapoznać.
Urlop wychowawczy jest bezpłatny i służy sprawowania opieki nad dzieckiem. Przysługuje on matce, ojcu, jak również opiekunom prawnym dziecka. W celu uzyskania urlopu wychowawczego należy złożyć wniosek do pracodawcy na 2 tygodnie przed jego planowanym rozpoczęciem. Wniosek musi zawierać datę rozpoczęcia i zakończenia urlopu. Pracodawca nie może odmówić jego udzielenia. Urlop wychowawczy przysługuje pracownikowi, który był zatrudniony przez co najmniej 6 miesięcy. Do tego czasu wlicza się wszystkie okresy zatrudnienia.
Wymiar urlopu wynosi 35 miesięcy dla obojga rodziców. Mogą z niego korzystać w dowolnej proporcji. Dodatkowo każdy z rodziców otrzymuje 1 miesiąc (1 miesiąc do wykorzystania tylko przez mamę i 1 miesiąc do wykorzystania tylko przez tatę). Rodzice mogą równocześnie korzystać z urlopu przez okres 4 miesięcy.
Wyjątek, który pozwala na wykorzystanie urlopu wychowawczego przez 36 miesięcy dotyczy sytuacji, w której:
  • nie żyje drugi rodzic dziecka
  • drugi rodzic nie posiada władzy rodzicielskiej, został jej pozbawiony lub władza rodzicielska uległa ograniczeniu bądź zawieszeniu
  • dziecko pozostaje pod opieką jednego opiekuna.
Po urlopie wychowawczym pracodawca ma obowiązek przyjąć pracownika na to samo lub podobne stanowisko.
Urlop można wykorzystać przed ukończeniem przez dziecko piątego roku życia. Można go podzielić na pięć części. Co ważne, nie muszą one następować jedna po drugiej. Nie określono minimalne ani maksymalnego czasu trwania jednej części urlopu. To do pracownika należy decyzja w tym zakresie. Po wykorzystaniu pięciu części pracownik nie może skorzystać z urlopu nawet jeśli był on krótszy niż łączny czas przewidziany w przepisach.
W czasie trwania urlopu wychowawczego pracodawca nie może wypowiedzieć ani rozwiązać umowy o pracę. Okres ten liczy się od dnia złożenia wniosku do dnia zakończenia urlopu. Rozwiązanie umowy jest możliwe jedynie kiedy:
  • pracodawca ogłosił upadłość lub likwidację
  • w przypadku uzasadnienia rozwiązania umowy o pracę bez wypowiedzenia z winy pracownika
  • w przypadku zwolnień grupowych i indywidualnych z przyczyn niedotyczących pracowników.
Możliwe jest również rozwiązanie umowy o pracę z pracownikiem, który przebywa na urlopie wychowawczym za porozumieniem stron.
Ze względu na stan zdrowia, kiedy dziecko wymaga osobistej opieki – orzeczenie o niepełnosprawności lub stopniu niepełnosprawności – można ubiegać się o dodatkowy urlop wychowawczy. Jego wymiar to maksymalnie 36 miesięcy, nie dłużej niż do ukończenia przez dziecko 18. roku życia.
Urlop wychowawczy przysługuje również osobom prowadzącym działalność gospodarczą i osobom współpracującym (wówczas mówimy o urlopie osoby sprawujące osobistą opiekę nad dzieckiem).

poniedziałek, 6 lipca 2015

Chłodnik



Za oknem żar leje się z nieba. Czas więc zmienić dietę na lekką. Dlatego proponuję Wam chłodnik. Idealnie nadaje się na obiad w takie upalne dni. Smakuje wyśmienicie.

Chłodnik
Składniki:
botwinka
1 litr maślanki
2 długie ogórki
2 ząbki czosnku
1 pęczek szczypiorku
1 pęczek koperku
3 jaja
sól
pieprz

Jak zrobić chłodnik
1.Botwinkę dokładnie myję. Odcinam zielone liście. Łodygi kroję drobno. Buraki obieram i ścieram na tarce o grubych oczkach.
2.Przekładam do garnka, zalewam wodą, dodaję odrobinę soli i gotuję 8-10 minut. Zostawiam do ostudzenia.
3.Obieram ogórki i ścieram je na tarce o grubych oczkach. Kroję koperek i szczypiorek.
4.Do miski wlewam maślankę, starte ogórki, pokrojony koperek i szczypiorek. Wlewam ugotowaną botwinkę wraz z wodą.
5.Dodaję przeciśnięty czosnek. Doprawiam solą i pieprzem do smaku.
Smacznego!
Chłodnik litewski

Chłodnik